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くらしのひろばレシピ (9月号掲載)

2023年9月21日

いつものみそ汁の具材をちょっと変えるだけで、腸を活発にするレシピ

♥ 季節の変わり目の肌のリカバリーを 

♥ニキビ、吹き出もののケアに1日一杯!

【腸活みそ汁】 ~レシピ(2~3人分)~

・ 出汁 500~600㏄ (さば厚削り、鰹厚削りなどお好みで)

・ しいたけ 4枚  (厚めのスライス)

・ オクラ 5〜6本  (斜めに3~4等分に切る)

・ ごぼう 1/2本  (斜めにスライスし水にさらす)

・ こんにゃく 1/2袋  (一口大に手でちぎり下茹でする)

・ にんじん 1/2本  (さいの目に切る)

・ 大根 3~4㎝  (乱切りもしくはいちょう切り)

・ しょうが 1かけ  (すりおろす)

・ 豆腐 1/2パック  (一口大に手でちぎる)

・ 味噌 適宜  ※お好みの味に調整

~作り方~

1 出汁に火の通りにくい、ごぼう、にんじん、 こんにゃく、大根

 を入れ火にかける

2 1の具材にある程度火が通ったら、 しいたけ、豆腐、オクラ、

 しょうがを加える

3 2に味噌を加え温める

完成見学会  

9/30(土)・10/1(日) 浜松市北区初生町 

☆外壁 塗り壁 ☆無垢フロア 

☆内装 チャフウォール(100%天然素材) 

☆20帖LDK+オープン階段+吹き抜け ☆防音室